▲(사진출처=ⓒsbs 모닝와이드)

SBS '모닝 와이드'에 출연한 부산 비빔수제비 맛집이 화제가 되고 있다.



부산 비빔수제비 맛집은 31년 전통의 맛을 자랑하고 있으며 위치는 부산 거제시장 근처에 있는 '원조시장 손칼국수' 다.



'원조시장 손칼국수' 비빔수제비는 얇은 수제비를 매콤하면서 새콤달콤한 양념에 버무려 색다른 맛을 자랑하고 있다.



또한 수제비를 만들 때 반죽을 뜨거운 물로 반 쯤 익히고 반죽가루를 혼합하는 반익반죽 형식으로 빚어 수제비가 얇고 쫀득하다.



한편 '원조시장 손칼국수'는 지난 2014년 '생활의 달인' 수제비 달인 편에서 소개됐으며 가격은 4500원이다.

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